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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Agroalimentare e cooperative: un business da 35 miliardi di euro

Presentato il rapporto 2017 dell'Osservatorio della cooperazione agricola italiana

Con 4.703 imprese attive, la cooperazione agroalimentare italiana garantisce occupazione a più di 91.500 addetti e genera un fatturato di quasi 35 miliardi di euro, pari al 23% del giro d'affari dell’alimentare italiano, ottenuto attraverso la lavorazione e trasformazione di una quota pari al 32% della materia prima agricola italiana, per un valore di 16,1 miliardi di euro. Pur in presenza di un le...

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