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CLARA MOSCHINI

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Vini in anfora, uve resistenti e uve dimenticate

Nasce la prima azienda a produrre vini anforati in Valsugana

"Vini in anfora, uve resistenti e uve dimenticate, esaltate dal coraggio di osare". Questi gli ingredienti che hanno portato alla nascita di una nuova microazienda situata in Valsugana. La valle del Trentino è un territorio per molti aspetti difficile per la viticoltura, sia sul fronte climatico che geografico. Zona storica per la coltivazione della vite, ma che solo negli ultimi anni sta emergendo...

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EFA News - European Food Agency
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