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Agrifood Monitor: il sentiment dei consumatori per l'innovazione in agricoltura

Intervista con Denis Pantini, responsabile agroalimentare di Nomisma

Innovazione, competitività e sostenibilità. L’agricoltura di un futuro dietro l’angolo è racchiusa in queste tre parole. Se ne è parlato durante il quinto Forum Agrifood Monitor organizzato da Nomisma e Crif (Together to the next level) svoltosi in streaming (vedi articolo di EFA News del 17/2/2021).“L’innovazione è l’unica strada per centrare gli obiettivi previsti dal Farm to Fork – ha dichiarat...

amo - 17078
Bologna, BO, Italia, 18/02/2021 07:00
EFA News - European Food Agency

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AgroalimentareAgricoltura: solo l'innovazione garantisce una "competitività sostenibile"

Studio di Nomisma-Agrifood Monitor e Crif

Analisi mette in luce come i preconcetti verso l’innovazione in agricoltura derivano più dalla mancanza di una corretta comunicazione/informazione che da forme di “integralismo alimentare". continua

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