Dalle elementari ai licei, passando per gli istituti professionali, l’educazione alimentare entra nella scuola italiana di ogni ordine e grado. Nel 2021 infatti “Mo’ e la favola dell’olio”, il progetto promosso da Monini con l’obiettivo di contribuire a costruire un consumatore di domani più consapevole e attento, varca i cancelli delle scuole superiori. L’iniziativa, partita ufficialmente a febbraio e g...