Il 2017 ha visto Auricchio, storica azienda leader mondiale del provolone, festeggiare il 140° anniversario. Tradizione ma anche rinnovamento rappresentano le due direttrici principali entro cui opera la società nata a San Giuseppe Vesuviano. L'azienda è stata protagonista del Made in Italy nella recente edizione della fiera Anuga di Colonia.Auricchio conferma la scelta di allargare la gamma di pr...