Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio
Araer e Università di Parma a difesa della biodiversità
Convenzione per la tutela della razza ovina Cornigliese, presidio Slow Food
Araer (Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna) e Università di Parma alleate a difesa della biodiversità grazie alla convenzione col Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie dell’Ateneo parmigiano volta alla salvaguardia della Cornigliese, una razza ovina autoctona, tipica dell’Appennino. “La Cornigliese è allevata principalmente per il consumo di carne - precisa Alessandro Raffaini r...
red - 18025
EFA News - European Food Agency
◄ Torna alla pagina precedente
EFA News - European Food Agency