Il biologico riesce ad avere rese migliori rispetto all’agricoltura convenzionale? In determinate condizioni sì, lo dimostra uno studio commissionato dall’ente di certificazione Ccpb e realizzato dal centro studi Areté, che ha analizzato e confrontato le rese medie di numerose colture in una serie di 11 paesi extra-europei. I risultati completi saranno presentati nel webinar “Rese produttive bio vs...