L'Italia è leader mondiale nella qualità a tavola, con il fatturato al consumo dei prodotti a denominazione Dop, Igp e Stg  salito a circa 14 miliardi di Euro, dei quali ben 4 miliardi realizzati all'estero. E' quanto stima l'associazione  in occasione della divulgazione dei dati Istat sui prodotti agroalimentari di qualità (vedasi EFANEWS a lato),  che conferma la tendenza crescente al rafforzamento del se...