Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn


Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Prosciutto di Parma avvia un progetto di filiera virtuosa

Sviluppare e promuovere indicatori concreti per ottenere un prodotto più rispettoso dell'ambiente

"Una filiera virtuosa e più sostenibile per il prosciutto di Parma". È questo l’obiettivo di Parsutt (Parma ham high SUsTainability sTandard), il progetto, coordinato dal centro ricerche produzioni animali (Crpa) di Reggio Emilia e finanziato dalla regione Emilia-Romagna, con la partecipazione diretta del consorzio di tutela, di un selezionato numero di operatori della filiera e che si avvale del sup...

hef - 18869

EFA News - European Food Agency
Simili
◄ Torna alla pagina precedente