Dopo una lunga trattativa, l’Anicav e le Op (organizzazioni di produttori) del bacino centro sud Italia hanno definito il contratto quadro d’area per la gestione della prossima campagna di trasformazione del pomodoro. Con la firma del contratto quadro, le parti hanno confermato l’attenzione della filiera alla sostenibilità etica, ambientale e sociale. In particolare, in un’ottica di tutela del terr...