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CLARA MOSCHINI

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Germania: lievita l'import di bevande a base vegetale

Le vegetali vegane o alternative al latte in aumento del 46% nel 2020

ln Germania il mercato delle bevande vegetali vegane o delle alternative al latte sta crescendo rapidamente. Chiunque beva un caffè o mangi muesli a colazione può ora scegliere tra una vasta gamma di offerte a base di soia, avena, mandorle o riso. Secondo l'Ufficio federale di statistica (Destatis), ad esempio, nel 2020 sono stati importati in Germania 206,0 milioni di litri di bevande a base vegetale p...

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EFA News - European Food Agency
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