Il Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini e il Consorzio della Focaccia di Recco col formaggio IGP organizzano a Recco, capitale gastronomica della Liguria, e nei comuni limitrofi della zona di produzione IGP (Sori, Camogli e Avegno), “Sapori in Paradiso”, speciali incontri con player del settore, food blogger e personaggi di opinione alla scoperta dei segreti dei salumi DOP piacentini e della foc...