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I protagonisti: intervista esclusiva con Bruno Urbani
La sua storia, i suoi successi, i suoi sogni
Dal 1852 la famiglia Urbani, giunta alla sesta generazione, si dedica con passione al mondo dei tartufi. Dal quartier generale umbro presso gli stabilimenti di Urbani Tartufi, a Sant’Anatolia di Narco, in provincia di Perugia, viene esportato il prodotto sulle tavole dei buongustai di tutto il mondo.Di seguito l'intervista:
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EFA News - European Food Agency
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