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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Tartufi: arriva l'App per tracciarli in blockchain

Truffle-Market è stata presentata ufficialmente oggi al Mipaaf

Acquistare un tartufo direttamente dal cavatore, che ne certificherà la provenienza, tutelando così le eccellenze italiane e contrastando la concorrenza sleale e le frodi commerciali legate a questo prodotto. È l’obiettivo che si pone l’applicazione Truffle-Market messa a punto dall’Associazione nazionale tartufai italiani e presentata oggi al ministero delle Politiche agricole alimentari e forest...

red - 19603

EFA News - European Food Agency
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