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Tartufi: arriva l'App per tracciarli in blockchain
Truffle-Market è stata presentata ufficialmente oggi al Mipaaf
![Gian Marco Centinaio, Sottosegretario Mipaaf, con i promotori dell'APP Truffle-Market](https://www.efanews.eu/resources/big/310dc7095d21a4ad8ae42723ed7f5a8b.jpg.webp)
Acquistare un tartufo direttamente dal cavatore, che ne certificherà la provenienza, tutelando così le eccellenze italiane e contrastando la concorrenza sleale e le frodi commerciali legate a questo prodotto. È l’obiettivo che si pone l’applicazione Truffle-Market messa a punto dall’Associazione nazionale tartufai italiani e presentata oggi al ministero delle Politiche agricole alimentari e forest...
red - 19603
EFA News - European Food Agency
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