L‘aceto balsamico di Modena è un patrimonio identitario da tutelare. E una questione strategica nazionale per la difesa del Made in Italy. Lo hanno ribadito di passaggio a Modena il 16 giugno la deputata Benedetta Fiorini, segretaria della Commissione attività produttive, commercio e turismo, e il Sottosegretario alle politiche agricole, alimentari e forestali Gianmarco Centinaio. I due esponenti pol...