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CLARA MOSCHINI

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Le patate gourmet di Romagnoli si gustano in giardino

A Cesenatico, Serramare Garden propone un’esperienza sensoriale che celebra l’armonia tra i frutti della terra

Hibiscus, con crema di peperoni, burrata, acciughe e basilico, e Oleandro, con squacquerone, prosciutto crudo e fichi caramellati. Sono due delle originali proposte di baked potatoes ideate da Serramare Garden, innovativo concept che unisce giardino e cucina a Cesenatico, in cui i piatti hanno i nomi di piante e fiori, "gli stessi che si possono ammirare mentre si gustano le patate farcite gourmet...

hef - 19774

EFA News - European Food Agency
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