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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Industria molitoria, fatturato 2020 in crescita a 3,85 miliardi (+7,5%)

Forte crescita del comparto del grano duro, lieve flessione per il tenero

In occasione dell’Assemblea annuale, svoltasi oggi a Roma, Italmopa ha diffuso i dati 2020 relativi al comparto industriale molitorio nazionale. Per quanto concerne gli sfarinati, i volumi si attestano su 8.089.000 tonnellate con un incremento del 2,4% rispetto al 2019, mentre il volume complessivo dei prodotti dell’industria molitoria italiana – comprensivi anche dei sottoprodotti della macinazione – rag...

red - 19836

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