È uno dei cereali più diffusi al mondo e molto apprezzato per la sua ricchezza di sali minerali molto importanti per il nostro organismo. Gli ultimi dati di mercato confermano che il mais è entrato a pieno regime nella dieta dei consumatori italiani, con uno spiccato apprezzamento nei mesi estivi. Nel 2020 nel Belpaese le vendite di mais hanno superato i 13,1 milioni di chili in termini di volume, co...