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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Perugina partner del Choco Age Project

Allo studio un alimento funzionale per combattere la perdita di massa muscolare negli anziani

Perugina (Nestlé) è partner del progetto internazionale Choko Age Project che nei prossimi tre anni studierà un piano integrato di intervento nutrizionale e un programma di allenamento specifico che contrasti la malnutrizione e il declino metabolico, conseguenti all’avanzare dell’età. Il progetto è coordinato dal Prof. Francesco Galli dell'università di Perugia e nel gruppo di lavoro sono presenti r...

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EFA News - European Food Agency
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