Oleificio Zucchi ha scelto quest’anno di partecipare a Cibus 2021, il salone dell'alimentare che si inaugura a Parma il 31 agosto, creando uno stand orientato alla sostenibilità: tutta la struttura è infatti realizzata con legno certificato “filiera solidale PEFC Vaia 2018”, proveniente dagli schianti causati dalla tempesta Vaia, che nel 2018 ha colpito le foreste alpine del Nord Ovest (Veneto, Trentin...