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Alta Langa Docg brinda al "Capodanno" del tartufo bianco d’Alba

Annunciato un progetto di piantumazione di alberi simbionti a cura dei viticoltori del Consorzio

Anche quest’anno si è brindato con le bollicine di Alta Langa in occasione di Tuber Primae Noctis: la notte del debutto per il tartufo bianco d’Alba si è celebrata lunedì 20 settembre nell’Astigiano, a Moncalvo, segnando dalla mezzanotte il via ufficiale alla cerca del tartufo bianco in Piemonte dopo il periodo di fermo biologico (vedi articolo EFA News del 15-9-21). "Il legame tra i nostri vini Alt...

hef - 21073
Alba, CN, Italia, 22/09/2021 12:57
EFA News - European Food Agency

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