Il 28 settembre si celebra l’International Pokè Day, il piatto hawaiano, ormai noto anche in Italia. La gustosa, colorata e salutare pokè bowl rientra tra i cibi più ordinati sull’app di Uber Eats che ha monitorato l’andamento degli ordini negli ultimi 12 mesi. Con pesce, verdure e grani e salse esotiche, le pokè bowl sono entrate a tutti gli effetti tra le pause pranzo e cene healthy più apprezzate...