L’allevamento del vitello a carne bianca è un settore storico nelle produzioni zootecniche italiane. Per fare il punto su questo segmento di eccellenza della zootecnia, Assocarni e Msd Animal Health hanno organizzato un webinar per mettere a confronto i principali attori del settore e delle istituzioni. Obiettivo: la valorizzazione di una filiera sostenibile e di una vera eccellenza italiana, sensibilizzando, in...