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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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A Meat Tech arriva XSpectra

Migliora il controllo qualità dei prodotti industriali

Nell’ambito della produzione alimentare è sempre più rilevante il tema del controllo della qualità, per evitare problematiche a posteriori della messa in commercio. Infatti al momento circa il 70% delle notifiche di non conformità relative ad alimenti/mangimi/Moca avviene direttamente sul mercato, dopo i controlli al confine o direttamente dai consumatori. La percentuale delle non conformità rileva...

hef - 21540

EFA News - European Food Agency
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