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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Assica: vendite salumi confezionati in crescita nella gd

+4,1% nel primi 9 mesi, balzo dei prodotti dop e igp

Alimentari&Bevande trainano la crescita del Largo Consumo Confezionato e i salumi crescono più della media dei freschi: un +4,1%, per 170.000 tonnellate totali nei primi 9 mesi del 2021 nel canale dei super e ipermercati (vs il 2,7% della media). Sono i dati presentati a TuttoFood da Assica, durante il Convegno “Il consumo dei salumi in Italia: dati, trend e novità dal mercato”, un focus frutto di un...

agu - 21631

EFA News - European Food Agency
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