Si è svolto il'8 novembre, a Battipaglia, un appuntamento organizzato dal Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food dedicato alle istituzioni pubbliche e alle realtà associative interessate: un’intera giornata con l’obiettivo di illustrare e approfondire toccando con mano la filiera della produzione dei prodotti di IV Gamma, settore in evoluzione, e fare il punto sulla normativa che necessita di una r...