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Francia: fast food adottano il Nutriscore

Unaprol: "patatine fritte meglio dell'olio di oliva, è follia"

Le patatine fritte sono più salutari di un cucchiaio di olio extravergine d’oliva che, a sua volta, ha lo stesso valore per l’organismo di un hamburger molto farcito. "È l’ultima follia del Nutriscore", evidenzia Unaprol, Consorzio olivicolo italiano, "dopo l’adozione dell’etichetta a semaforo da parte di diverse catene di fast food in Francia".L’apporto di grassi di un panino ripieno di carne e sa...

hef - 22022

EFA News - European Food Agency
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