“Tradizione e prospettive della cucina italiana: consapevolezza e valorizzazione della sostenibilità alimentare” è il tema portante della VI edizione della Cucina italiana nel mondo, evento promosso dal ministero degli Esteri che unisce alla promozione dei prodotti agroalimentari italiani la valorizzazione della dieta Mediterranea, quale modello di alimentazione e stile di vita sano e sostenibile.L'iniziativa, che v...