L'ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali ha rinnovato l’autorizzazione a Csqa Certificazioni ad effettuare i controlli per l’indicazione geografica protetta cioccolato di Modica. Un’eccellenza simbolo del ricco paniere dei prodotti Dop Igp della Sicilia, una regione che va...