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Caviro inaugura nuova cantina Cesari da 20 mln di investimento
La struttura, capacità 4 mln di bottiglie l'anno, situata a Fumane, Valpolicella
![L’inaugurazione della nuova cantina di Gerardo Cesari (Gruppo Caviro), a Fumane, Valpolicella, il 29 novembre 2021. Terzo da sinistra il sottosegretario al Mipaaf Gian Marco Centinaio](https://www.efanews.eu/resources/big/575b3dd682df4bdc3863d855a83bede0.jpg.webp)
Gerardo Cesari, la storica azienda veronese fondata nel 1936 e dal 2014 di proprietà del Gruppo Caviro, apre le porte della cantina di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica. Dedicata all’appassimento, alla pigiatura e alla fermentazione dell’Amarone e del Ripasso, la nuova cantina, dal design moderno e immersa nei vigneti, è stata realizzata grazie a un investimento di circa 20 milioni di eu...
CTim - 22290
EFA News - European Food Agency
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