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Finocchiona Igp: è record annuale di produzione

Insaccati da gennaio a novembre oltre 2 milioni di chili d'impasto

Il 2021 sta per terminare e la Finocchiona IGP già taglia risultati importanti: a fine novembre si registrano oltre 2 milioni di chilogrammi insaccati che, una volta stagionati, diventeranno Finocchiona IGP pronta a deliziare le tavole degli italiani in occasione delle festività, e non solo. Un record che va a segnare un’annata molto positiva per il salume toscano. “Siamo felici di aver finalmente abbatt...

NDub - 22402
Roma, Italia, 06/12/2021 20:09
EFA News - European Food Agency

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