"Fruttati ed eleganti". Così si preannunciano i vini che Cantina Bolzano custodirà per i prossimi mesi nella struttura del quartiere San Maurizio a Bolzano e che riposano in attesa della maturazione in legno. L'ultima vendemmia è stata definita da Stephan Filippi, enologo della cantina e vicepresidente dell’Associazione enologi enotecnici italiani, "eccezionale". "La vendemmia 2021 è partita con i...