Chi gestisce ad esempio un ristorante, un bar, un ipermercato, una rosticceria o un banco in un mercato rionale, ed ha un progetto, anche già in corso, per non sprecare le sue eccedenze alimentari donandole ad enti certificati del terzo settore, può avere –in base alla food policy di Roma Capitale– uno sconto dal 15% al 25% sulla Ta.Ri. (utenze non domestiche, percentuale in proporzione alla quant...