In data 15 marzo 2022, alle ore 11.00, presso l’acquario romano in piazza Manfredi Fanti a Roma, si terrà la conferenza stampa “Formaggi Dop – semaforo rosso al Nutriscore” promossa da Afidop, l’associazione dei formaggi italiani Dop Igp. L’evento ha l’obiettivo di mettere a nudo le contraddizioni dell’etichetta a semaforo che potrebbe diventare obbligatoria in tutta Europa entro 12 mesi: un sistema...