Il Consorzio di tutela della cozza di Scardovari Dop è il nuovo socio di Origin Italia, l’associazione italiana dei consorzi delle indicazioni geografiche, che con il nuovo ingresso arriva a rappresentare 63 consorzi di tutela Dop Igp nazionali e 2 associazioni dei consorzi di tutela. “In un momento di grandi riforme europee", sottolinea il presidente dell'associazione Cesare Baldrighi, "come quel...