Si è appena conclusa a Rimini la 43a edizione di Sigep - The Dolce World Expo, una delle più importanti fiere al mondo dedicata ai settori della gelateria, pasticceria, panificazione, cioccolato e caffè. EFA News ha raccolto una galleria di commenti selezionati tra gli oltre 950 espositori presenti in fiera.Sentiamo le testimonianze di Andrea Clerici, Direttore commerciale Gruppo Cimbali, Andrea Gh...