L'Università della Birra è il Centro di formazione d’eccellenza del gruppo Heineken Italia, un innovativo polo didattico che propone corsi e percorsi di approfondimento in ambito birrario, dedicato ai professionisti del settore Ho.Re.Ca. e Modern Trade. Il centro è stato protagonista con una stand dedicato a Beer&Food Attraction 2022 alla Fiera di Rimini. Massimo Furlan, direttore dell'ente, spieg...