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Tecnologie: PerkinElmer lancia nuova piattaforma IT

Permette di effettuare test sulla qualità e sicurezza per vino, latte e derivati e alimenti liquidi

PerkinElmer, Inc. ha lanciato oggi la nuova piattaforma FT-IR per i test in ambito alimentare che comprende strumenti, software e flussi di lavoro ottimizzati. Il nuovo sistema Lqa300 per il vino permette di identificare i principali parametri di qualità, compresi i livelli di alcol, zucchero, acidità, pH e densità,nel corso dell’intero processo di vinificazione, dalla raccolta all'imbottigliamento. Entr...

hef - 24658
Milano, MI, Italia, 11/05/2022 13:26
EFA News - European Food Agency

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