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Ricotta di Bufala, confermati vertici del Consorzio
Nessun accenno al piano per eradicare la brucellosi
ll Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop ha confermato Benito La Vecchia presidente, al suo terzo mandato al vertice. Originario di Alvignano, in provincia di Caserta, 37 anni, laureato in Economia, è alla guida dell’azienda di famiglia ed è anche componente del CdA del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Nonostante le recenti polemiche sulla diffusione della...
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EFA News - European Food Agency
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