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CLARA MOSCHINI

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Salute: il potere antinfiammatorio delle mele

Una ricerca del Dipartimento di Medicina traslazionale e per la Romagna dell’Università di Ferrara

Stando a quanto emerso da un recente studio italiano coordinato dalla Prof.ssa Barbara Zavan, del Laboratorio di Medicina Rigenerativa del Dipartimento di Medicina traslazionale e per la Romagna dell’Università di Ferrara, sembrerebbe che le mele siano in grado di dialogare direttamente con le cellule dell’organismo umano, contrastando l’infiammazione. La scoperta è stata fatta da un team di otto ri...

hef - 24733

EFA News - European Food Agency
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