Ancora un andamento positivo per la campagna commerciale della patata di Bologna Dop, la prima in Italia ad avere ottenuto la certificazione di denominazione di origine protetta. Prodotta e confezionata esclusivamente nella provincia di Bologna, al 30 aprile scorso sono state 12.120 le tonnellate di prodotto Dop commercializzate pari a un +7% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.“È un ri...