Prosegue il percorso all’insegna dell’innovazione di prodotto del Gruppo Amadori, che entra da oggi nel settore del plant based con la nuova linea “Ama Vivi e Gusta”. Si è tenuta stamattina a Milano, presso il Food Loft, “casa” dello chef Simone Rugiati, la presentazione delle tre referenze: "Birbe", "Cotolette" e "Burger" a base di proteine di pisello e senza soia.  Un nuovo mercato e una nuova vi...