I protagonisti della filiera delle carni avicole, l'unica in Italia a essere pienamente autosufficiente, si sono dati appuntamento a Poultry Forum&B2B, meeting internazionale organizzato alla fiera di Rimini in concomitanza di Macfrut 2022. L'evento, svoltosi per la prima volta, andrà a coprire l'intervallo di FierAvicola, che ha cadenza biennale. Tra i protagonisti, EFA News ha intervistato Massimiliano B...