PwC ha evidenziato, attraverso l'analisi "Retail & Consumer Italy M&A Trends", un boom di operazioni di fusioni e acquisizioni, in particolare nel  segmento food&beverage. Il settore Retail & Consumer nel 2017 ha registrato un vero e proprio record con 178 operazioni, di cui circa la metà con controparti estere (investitori o target).  Secondo lo studio, il 70% delle operazioni è stato finalizzato da...