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Unaitalia/2: la carne di pollo è la più consumata

Calano però i consumi nel 1° trimestre

Dopo la forte crescita degli ultimi 5 anni (2017-2021), in cui le carni avicole hanno registrato un aumento degli acquisti del 9% in quantità e del 19% in valore, mostrando una dinamica di gran lunga più favorevole rispetto all’intero comparto delle carni, il comparto registra ora i primi segnali di riallineamento al 2019. In lieve flessione l’utilizzazione interna, pari a 1 milione 267mila tonnellate (-2%)...

red - 25213
Roma, RM, Italia, 16/06/2022 18:16
EFA News - European Food Agency

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