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Packaging e sostenibilità dei prodotti caseari: una questione di equilibrio...

Fra overpackaging e underpackaging la giusta misura è "quanto basta e quanto serve"

Partiamo da un dato di fatto: l’impatto ambientale del packaging è decisamente inferiore rispetto a quello dei prodotti caseari. Questo naturalmente -riporta oggi Qualivita su fonte Politecnico di Milano)-, non giustifica soluzioni di sovradimensionamento (overpackaging). Soprattutto quando l’obiettivo è solo quello di aumentare il volume dei prodotti per garantirne maggior visibilità sugli scaffa...

CTim - 25327
Roma, Italia, 23/06/2022 11:45
EFA News - European Food Agency

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