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La Campania perde il primato delle pizzerie

La Lombardia è prima per numero di locali, ma in Italia le attività inerenti la pizza sono calate del 4,2%

Si fa un gran parlare, in questo periodo di pizze. In genere se ne parla in riferimento alla diatriba tra il locale di Flavio Briatore e i pizzaioli napoletani. Non c'è solo questo, però. C'è tutto il resto, l'altro mondo della pizza, quello che gira quotidianamente e che produce numeri interessanti. Un'indagine di Cna Agroalimentare, per esempio, ha analizzato tutte le attività che producono e di...

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Milano, MI, Italia, 24/06/2022 18:29
EFA News - European Food Agency

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