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CLARA MOSCHINI

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Il caffè fa bene al cuore (e al diabete)

Una ricerca attesta che un consumo abituale allontana il rischio di malattie cardiovascolari

È un periodo strano, nel quale torna di gran moda parlare di caffè, una delle bevande più diffuse al mondo, seconda forse solo all’acqua. Anche la scienza in questo momento se ne sta occupando: come abbiamo fatto notare, alcuni ricercatori hanno scoperto un legame tra caffeina e acquisti (vedi EFA News Caffè sul banco degli imputati dello shopping compulsivo). Adesso, invece, spunta uno studio dell’...

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EFA News - European Food Agency
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