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CLARA MOSCHINI

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Assobirra/2: tutti i numeri della ripartenza

Il settore brassicolo punta con forza anche alla sostenibilità

La produzione di birra nel 2021 ha raggiunto quota 17,6 milioni di ettolitri, superando - anche grazie alle esportazioni - i livelli raggiunti nel 2019 (17,3 milioni di ettolitri) e quelli del 2020 (15,8 milioni di ettolitri). I consumi toccano i 20,8 milioni di ettolitri non ancora a livelli 2019, ma superiori alle cifre del 2020 (18,9 milioni di ettolitri). E' quanto emerso dalla presentazione del...

agu - 25548

EFA News - European Food Agency
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