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CO2 che scarseggia/2. A rischio il settore delle bevande frizzanti

Assobibe: ai rincari dell’energia si aggiunge il problema di reperire materie prime come l'anidride carbonica

La difficoltà a reperire la CO2, l'anidride carbonica necessaria a "gasare" le bevande sta diventano un problema non solo per l'acqua minerale, come abbiamo messo in risalto (L'acqua gasata potrebbe finire la produzione) ma anche per le altre bevande frizzanti. L'allarme è stato lanciato da Assobibe, l'associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche in Italia. Assobibe co...

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Roma, RM, Italia, 07/07/2022 15:29
EFA News - European Food Agency

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“Le nostre acque non sono addizionate con gas di natura industriale o mineraria estranea all’origine"

"Siamo lieti di poter confermare ai nostri consumatori che Ferrarelle e Ferrarelle Maxima continueranno ad essere regolarmente sugli scaffali della grande distribuzione e sui tavoli dei ristoratori”.E' q... continua

AttualitàL'acqua gasata potrebbe finire la produzione

Bertone, Sant'Anna: "abbiamo fermato le linee per mancanza di CO2"

Tempi duri anzi durissimi per l'acqua minerale gasata e per i suoi estimatori. La crisi, infatti, non risparmia nemmeno il settore delle acque minerali di cui l’Italia è uno dei primi paesi consumatori al... continua

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